Maak een rondreis over Sicilië in een Italiaanse klassieke auto

Van zaterdag 26 oktober tot en met zaterdag 2 november 2024 organiseren we voor de zesde keer onze wijntoer

• 7 wijnhuizen • 7 nachten • 4 diners • nachtelijke druivenpluk

De reis start bij Santoro Country House in Rovitello. Daar is de avond van aankomst het diner aangepast aan de wijnen die er geschonken worden. Een virtuele rondreis, waarbij je diverse Siciliaanse wijnen uit gebieden waar de reis dit jaar niet langs gaat leert kennen. Maandag gaan we dan naar het zuiden van het eiland, richting Chiaramonte Gulfi. Een kennismaking met de Cerasuola en de Frappato staan weer op het programma. De culinaire uitstap tussendoor is deze keer in Modica.

Kosten voor deze 8-daagse wijntour bedragen € 3295,- per equipe van 2 personen en dat is inclusief gebruik van een van onze klassiekers, 7 overnachtingen, transfer, cantina-bezoeken, 4 diners en last but not least het duimdikke speciaal voor deze reis gemaakte roadbook.

Mail of bel ons voor meer informatie of een compleet programma

De kookreis van 2024 staat voor de verandering in het voorjaar. Van woensdag 3 tot en met zondag 7 april, de week na pasen.
Het concept blijft het zelfde, 4 dagen culinair genieten, koken en in de keuken kijken bij de kaasboer en een agrumeto

• 5 dagen • 3 kookworkshops • 3 excursies • 3 lunches • 4 diners

De avond van aankomst maak je kennis met elkaar en de Siciliaanse keuken. Deze keer niet zelf koken, dat begint de volgende dag. De drie volgende dagen breng je in de ochtend een bezoek aan de vismarkt, de kaasmakerij, een citrusgaard of een wijnboer waar je uitleg krijgt over producten en manieren van werken. Na een lichte lunch heb je een paar uur vrij te besteden en rond een uur of vijf beginnen we met de kookworkshop. Oh en kookworkshop, er komt dus niets uit potjes, je maakt alles zelf! De dag wordt afgesloten met het diner van de gerechten die we zelf gemaakt hebben.

Er kunnen maximaal 12 personen deelnemen aan de reis en we verblijven in Santoro Country House in Rovitello op de noordhelling van de Etna. Zoals je van ons mag verwachten is alles tot in de puntjes georganiseerd.

Kosten voor deze 5-daagse kookreis bedragen € 975,- per persoon op basis van een eenpersoonskamer. je wordt dus niet zomaar bij iemand op de kamer geparkeerd wanneer je alleen reist. In het arrangement zijn inbegrepen, alle transfers, je hoeft dus geen auto te huren, drie lunches, drie kookworkshops, vier diners en 5 nachten op basis van logies en ontbijt.

Mail of bel ons voor meer informatie of een compleet programma

Petrolheads and Michelinstars doen we dit jaar in het begin van de zomer. Van dinsdag 11 tot en met zondag 16 juni

• 12 deelnemers • 5 toprestaurants • 5 nachten

De aftrap dit jaar is in Zafferana Etnea, bij Sabir Gourmanderie. Slapen doe je in het naastgelegen hotel dus over dat extra glas wijn hoef je je geen zorgen te maken.

Woensdag in de loop van de ochtend vertrek je dan richting Marina di Ragusa waar je logeert in La Moresca en die avond dineert aan de boulevard bij Vota Vota.

De volgende etappe voert naar Modica, waar je een nacht verblijft in het Ferro Hotel en 's-avonds aanschuift bij Accursio.

De volgende twee nachten verblijf je in Noto. Daar staan diners bij Crocefisso van Marco Baglieri en Ristorante Manna in Noto Marina op het programma.

Zondag 16 juni rij je dan na het onbijt terug naar Catania voor de terugvlucht.

Deelname aan Petrolheads and Michelinstars inclusief gebruik van een van onze klassiekers kost € 3515,- per equipe van 2 personen.